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Potenza Notizie

I Mercati di Campagna Amica a Potenza e Matera: ogni sabato appuntamento con le bontà enogastronomiche lucane

Sabato 19 Maggio 2012

Il sabato è all’insegna di Campagna Amica. I Mercati di Campagna Amica di Potenza e Matera infatti...

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GIOVANI PER L’ITALIA: Assemblea Nazionale di Coldiretti Giovani Impresa

Mercoledì 16 Maggio 2012

Partirà domani molto prima dell’alba la delegazione di giovani imprenditori agricoli lucani che...

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BASILICATA: CHI SPECULA SUL LATTE LUCANO?

Giovedì 10 Maggio 2012

“Siamo alle solite, assistiamo ad un nuovo furto di identità e di valore perpetrato ai danni del nostro...

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FRAGOLE: E’ CRISI DI MERCATO

Lunedì 07 Maggio 2012

A denunciarlo è Nunzio Scarnato, presidente della Coldiretti di Scanzano Jonico e produttore di fragole. Le...

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I VOUCHER E LA SICUREZZA SUI LUOGHI DI LAVORO

Martedì 24 Aprile 2012

Nutrita la platea di imprenditori agricoli stamane presso la sala del Consorzio di Bonifica a Villa d’Agri, in...

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RELAX, NATURA E BUONA TAVOLA A PASQUA? SCEGLIAMO GLI AGRITURISMI DI CAMPAGNA AMICA

Martedì 10 Aprile 2012

Sono oltre una trentina gli Agriturismi di Terranostra Basilicata, in grado di conciliare tutti questi ingredienti che...

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LA PODOLICA, I SASSI DI MATERA E I PIATTI TIPICI PROTAGONISTI A COSE DELL’ALTRO GEO

Venerdì 06 Aprile 2012

La Podolica nel suo habitat naturale della murgia materana e i piatti tipici della tradizione pasquale saranno ospiti...

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MERCATO DI CAMPAGNA AMICA A POTENZA: DUE WEEK END ALL’INSEGNA DEL GUSTO E DELLA GENUINITA’

Venerdì 06 Aprile 2012

Il Mercato di Campagna Amica per i prossimi due fine settimana offrirà più appuntamenti ai consumatori,...

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I Mercati di Campagna Amica a Potenza e Matera: ogni sabato appuntamento con le bontà enogastronomiche lucane
Lucania News - Basilicata Notizie
Scritto da Coldiretti Basilicata   
Sabato 19 Maggio 2012 02:41
Il sabato è all’insegna di Campagna Amica. I Mercati di Campagna Amica di Potenza e Matera infatti rappresentano ormai una realtà consolidata e un appuntamento fisso per i sempre più numerosi affezionati della vendita diretta. Domani, come ogni sabato, i consumatori delle due città capoluogo lucane potranno acquistare vino, olio, formaggi, latticini, miele, salumi e ortofrutta di stagione, rigorosamente prodotti nella nostra regione e dunque a “km zero”. “L’obiettivo dei Mercati – afferma il Direttore di Coldiretti Basilicata Giuseppe Brillante - è la vendita dei prodotti agricoli e agroalimentari svolta direttamente dagli agricoltori. Il consumatore potrà acquistare direttamente dal produttore, con la garanzia che sulla propria tavola porterà prodotti del territorio, di elevata qualità e freschezza che percorrono brevi distanze e non inquinano”. Appuntamento dunque per domani, sabato 19 maggio, a Matera nell’area mercatale di Via Saragat, dalle ore 8:30 alle ore 13:30. A Potenza invece il Mercato di Campagna Amica si terrà nella Piazza 11 Settembre, adiacente il Palazzo di Città nelle immediate vicinanze di via Pretoria, sempre negli stessi orari. Per il Mercato di Campagna Amica di Potenza si segnala una novità: il ritorno nella Piazzetta su Via Mazzini sovrastante l’atrio delle scale mobili di Via Armellini – Centro Storico, dal 26 maggio;  il calendario dei mercati di Potenza proseguirà con l’alternanza settimanale nelle piazze individuate.
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GIOVANI PER L’ITALIA: Assemblea Nazionale di Coldiretti Giovani Impresa
Lucania News - Basilicata Notizie
Scritto da Coldiretti Basilicata   
Mercoledì 16 Maggio 2012 19:34
Partirà domani molto prima dell’alba la delegazione di giovani imprenditori agricoli lucani che parteciperà all’assemblea nazionale di Coldiretti Giovani Impresa, dal titolo: “Giovani per l’Italia” in programma presso l’auditorium Parco della musica di Roma. La delegazione sarà guidata dal Vice Direttore della Coldiretti di Basilicata Vincenzo Tropiano e dalla Delegata Regionale Coldiretti Giovani Impresa Maria Panetta. L’Assemblea potrà essere seguita in diretta collegandosi al sito www.coldiretti.it. La grande assise nazionale del movimento giovanile di Coldiretti vuole affermare la necessità di puntare sul ricambio generazionale per rinnovare e rilanciare il Paese. Presso l’auditorium per l’Assemblea sarà allestito un “Open Space sull’ingegno contadino” che presenterà, con dimostrazioni pratiche, le esperienze curiose ed innovative realizzate da giovani agricoltori che hanno trasformato le paure degli italiani per i cambiamenti climatici, l’immigrazione, la salute e l’ambiente in idee imprenditoriali. Inoltre verrà presentata un’indagine condotta da Coldiretti ed SWG sui giovani che, alla guida delle loro imprese agricole, dimostrano di realizzare redditività ed occupazione. “La presenza così numerosa di giovani imprenditori agricoli lucani - ha affermato  Piergiorgio Quarto, Presidente Regionale della Coldiretti di Basilicata - è la dimostrazione che la nuova generazione ama il proprio territorio e vuole uscire dalla mentalità assistenzialista creando reddito e ponendo rimedio all’emigrazione che sta portando allo spopolamento della nostra regione. I giovani diventano attori e artefici del loro futuro, affiancati, guidati e sostenuti dalla nostra organizzazione, e devono essere in grado di creare  aziende multifunzionali, dinamiche e attente alle richieste del mercato”. All’appuntamento saranno presenti esponenti istituzionali, rappresentanti delle forze economiche e sociali, ma anche giovani protagonisti dello sport, della cultura e dello spettacolo che hanno raggiunto il successo nel proprio campo. Insieme al Presidente della Coldiretti Sergio Marini e al Delegato Nazionale Coldiretti Giovani Impresa Vittorio Sangiorgio interverranno tra gli altri il Ministro per la Coesione Territoriale Fabrizio Barca e il  Ministro delle Politiche Agricole Mario Catania.
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BASILICATA: CHI SPECULA SUL LATTE LUCANO?
Lucania News - Basilicata Notizie
Scritto da Coldiretti Basilicata   
Giovedì 10 Maggio 2012 18:37
“Siamo alle solite, assistiamo ad un nuovo furto di identità e di valore perpetrato ai danni del nostro vero patrimonio lucano: l’agroalimentare”. Sono le parole di Piergiorgio  Quarto – Presidente della Coldiretti di Basilicata a commentare la brutta notizia arrivata sottoforma di modifica unilaterale del prezzo del latte conferito dagli allevatori lucani alla cooperativa di raccolta Granlatte. Ovviamente si tratta di una modifica a ribasso di 2 centesimi a litro che riporta il prezzo del latte alla stalla ai valori di oltre un anno fa. Il nuovo prezzo che Granlatte, cooperativa di raccolta del latte che rifornisce lo stabilimento pugliese di Granarolo, è nella migliore delle ipotesi, di 39 centesimi al litro. Per gli allevatori lucani la riduzione del prezzo di Granarolo, che ritira nel territorio regionale circa il 35% della intera produzione di latte lucano ovvero circa 900 q.li al giorno, non è prima principale preoccupazione: infatti il vero problema deriva da tutti i soggetti che effettuano la raccolta autonoma del latte che nascondendosi dietro Granlatte portano il prezzo alla stalla anche al di sotto di  35 centesimi con l’aggravante dell’incertezza del rispetto dei pagamenti. L’intera produzione di latte lucano è pari a 2.500 q.li al giorno, pertanto la riduzione a 35 centesimi a litro determina una perdita di valore di oltre 3 milioni di euro su base annua. A ciò si aggiunge che il sistema allevatoriale lucano è fortemente sotto pressione anche per il costante aumento dei costi dei mezzi di produzione, in primis del gasolio dove siamo giunti ad un aumento del costo da inizio anno del 20%, oggi per un litro di gasolio servono 3 litri di latte!!. Ma non solo il gasolio è aumentato dismisura, ma anche i mangimi, i fertilizzanti, e perfino il costo consortile dell’acqua. Siamo sotto pressione, commenta Saverio Gargano presidente della Coldiretti di Genzano di Lucania e allevatore con 500 capi di alta genealogia di razza Frisona, è difficilissimo far quadrare i conti in quanto la riduzione del prezzo si accompagna anche a una dilazione dei pagamenti da parte dei raccoglitori locali. Infatti molti allevatori sono stretti dalla morsa creditizia che porta l’incasso della vendita del latte con un ritardo sino a 5 mesi dal giorno della consegna. Ciò determina il doppio danno di derivato sia dalla mancanza di liquidità che dalla impossibilità di scegliere altri raccoglitori in quanto il rischio di perdere il valore del latte conferito è altissimo. A ciò assistiamo aggiunge Giuseppe Brillante, direttore della Coldiretti di Basilicata, al fatto che alcuni raccoglitori stiano in procinto di uscire dal mercato portando con se i soldi degli allevatori che non sono stati giustamente onorati. Una situazione paradossale a cui si aggiunge anche la connivenza di tanti caseifici locali che continuano ad importare latte tedesco e romeno o finanche direttamente cagliate di provenienza est europea con cui preparano formaggi e mozzarelle che vengono spacciate come made in Basilicata. Una situazione insostenibile, inaccettabile, un furto di valore e di identità perpetrato ai danni dei produttori e dei consumatori che non ricevono alcun beneficio dalla continua riduzione del prezzo del latte alla stalla. Infatti al consumo il prezzo dei prodotti caseari e del latte alimentare da gennaio è aumentato del 10%. Occorre maggiore trasparenza lungo la filiera e maggiori controlli da parte degli organi preposti finalizzati a smascherare gli inganni che danneggiano sia chi quotidianamente lavora portando avanti un pezzo sano dell’economia lucana sia le famiglie dei lucani che pensano di acquistare prodotti di origine certa e invece portano sulla tavola formaggi perfettamente anonimi senza alcuna garanzia sulla loro origine. L’attenzione alla agricoltura che anche nel 2011 ha portato risultati positivi in termini di sviluppo si deve necessariamente tradurre in atti concreti relativamente sostegno nella costruzione di una vera filiera agricola lucana sempre più corta e premiante per coloro che professionalmente ne fanno parte attiva.
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FRAGOLE: E’ CRISI DI MERCATO
Lucania News - Basilicata Notizie
Scritto da Coldiretti Basilicata   
Lunedì 07 Maggio 2012 14:59
A denunciarlo è Nunzio Scarnato, presidente della Coldiretti di Scanzano Jonico e produttore di fragole. Le produzioni lucane di fragole, concentrate in massima parte nella fascia Jonica, non riescono a trovare una collocazione sui mercati nazionali, il problema è che c’è una offerta ben superiore alla domanda che difatto abbatte il prezzo al produttore. Le produzioni lucane che normalmente tendono ad anticipare in massima parte l’ingresso sui mercati già a marzo e aprile, quest’anno a causa delle avverse condizioni climatiche hanno ritardato la maturazione di un mese arrivando a maggio. Nel mese di maggio i mercati italiani sono invasi da fragole provenienti dai paesi del mediterraneo come dalla Spagna, Marocco, Grecia e Tunisia, paesi dove i costi di produzioni sono molto al di sotto di quelli italiani e spesso queste fragole o non recano alcuna informazione circa la loro origine o vengono vendute come prodotto nazionale. Subiamo un vero dumping economico, continua Scarnato, in quanto noi produttori del vero made in Italy produciamo a costi italiani e vendiamo a prezzi europei. Nel metapontino vengono coltivati almeno 600 ettari di fragole con ingentissimi investimenti per ettaro coltivato dell’ordine di oltre €. 60.000, sviluppando un indotto complessivo di diversi milioni di Euro che, in annate come queste, crea difficoltà insormontabili alle imprese agricole già in sofferenza che debbono ricorrere al sistema creditizio per le anticipazioni colturali.  Il problema è che al consumatore il prezzo finale delle fragole è praticamente immutato, aggirandosi sempre intorno ai €. 2,50/3,00 senza alcuna variazione di sorta anche in questo momento di eccesso di prodotto sui mercati.  Si tratta, dunque, di un fenomeno speculativo che arricchisce alcuni soggetti commerciali che operano lungo una filiera troppo lunga, dove ogni passaggio determina il raddoppio del prezzo finale al consumatore. Il consiglio di Coldiretti a tutti i consumatori è sempre quello di scegliere fragole coltivate in Italia, nel metapontino, facendo attenzione a leggere l’etichetta, evitando acquisti anonimi, infatti in questi giorni si moltiplicano gli avvistamenti di camioncini e i furgoni di commercianti ambulanti che si trovano lungo le strade e che vendono fragole anonime a prezzi stracciati. Per avere maggiori garanzie su tracciabilità e origine delle fragole, ma anche in generale di tutti i prodotti ortofrutticoli, l’invito è quello di acquistare nei mercati di Campagna Amica, nei farmer market e nelle Botteghe di Campagna Amica, e quando possibile direttamente nelle aziende agricole.
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I VOUCHER E LA SICUREZZA SUI LUOGHI DI LAVORO
Lucania News - Basilicata Notizie
Scritto da Coldiretti Basilicata   
Martedì 24 Aprile 2012 21:32
Nutrita la platea di imprenditori agricoli stamane presso la sala del Consorzio di Bonifica a Villa d’Agri, in occasione del IV incontro informativo sui voucher e sulla sicurezza sui luoghi di lavoro. Tra gli intervenuti Vincenzo Tropiano, Vice direttore Coldiretti Basilicata, Michele Via, Direttore U.O. Medicina del Lavoro e Sicurezza degli Ambienti di Lavoro – ASP di Potenza, Nicola Carriero della Asp di Potenza, Paola Padulosi, Consulente Tecnico Sicurezza sul Lavoro. Le conclusioni sono state affidate a Saverio Dalessandro, Presidente Coldiretti Potenza. Continua quindi l’impegno di Coldiretti sulla sensibilizzazione e divulgazione delle tematiche inerenti la sicurezza sui luoghi di lavoro, “Anche se i dati confermano un calo degli infortuni in agricoltura – ha affermato Vincenzo Tropiano -  Coldiretti ritiene necessario un ulteriore sforzo nella direzione della sicurezza. La flessione degli infortuni testimonia il grande impegno degli imprenditori, che in questi ultimi anni hanno puntato sulla sicurezza con investimenti sempre più elevati. Ma non basta, occorre lavorare ancora per consolidare una cultura della prevenzione che ci porti a livelli migliori, perché ogni persona va salvaguardata”. Tra gli argomenti oggetto di approfondimento la sicurezza degli impianti elettrici e la messa a norma delle macchine agricole. Aspetto fondamentale che caratterizza gli incontri informativi è il rapporto con le istituzioni e gli enti preposti a vario titolo, finalizzato a trasformare la cultura del controllo e della sanzione in cultura della prevenzione, confrontandosi su quanto è già stato fatto e su come proseguire, insieme, condividendo un impegno comune per la sicurezza in agricoltura. “Bisogna collegare in modo netto la qualità e la sicurezza del Made in Italy con il valore della salute e del rispetto delle leggi e delle regole – ha concluso il Presidente Dalessandro - soprattutto su temi importanti come quello della sicurezza sul lavoro. La cultura della legalità diventa fattore di competitività per le imprese nella filiera agricola italiana e si inserisce a pieno titolo dentro un nuovo modo di fare rappresentanza basato sui valori della trasparenza, distintività  e responsabilità. Solo una piena consapevolezza nei lavoratori e nelle imprese della convenienza ed opportunità di adottare comportamenti sicuri potrà garantire una effettiva diminuzione del grave fenomeno degli incidenti ed infortuni nei luoghi di lavoro”. Trattato  a cura del dr. Francesco De Stefano – responsabile area lavoristica della Coldiretti di Basilicata - anche lo strumento del voucher, i buoni lavoro, introdotto per la prima volta in occasione della vendemmia 2008, pensati per semplificare e snellire le procedure di assunzione valido, a partire dal 2012, anche  per tutti i coloro che non hanno un impegno lavorativo a tempo indeterminato (full time).  L’agricoltura è il settore che ha maggiormente utilizzato questa opportunità con circa il 27 per cento dei voucher totali. I voucher, che comprendono già la copertura assicurativa e previdenziale, non sono soggetti a ritenute fiscali e rappresentano un valido strumento che sta offrendo interessanti opportunità di reddito e occupazione ad alcune categorie di lavoratori,  rispondendo alle richieste di semplificazione del lavoro nei campi.
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RELAX, NATURA E BUONA TAVOLA A PASQUA? SCEGLIAMO GLI AGRITURISMI DI CAMPAGNA AMICA
Lucania News - Basilicata Notizie
Scritto da Coldiretti Basilicata   
Martedì 10 Aprile 2012 14:08
Sono oltre una trentina gli Agriturismi di Terranostra Basilicata, in grado di conciliare tutti questi ingredienti che fanno di una semplice vacanza la soluzione ideale per coloro che vogliono abbinare al territorio l’enogastronomia, seguendo il ritmo della vita rurale. La vacanza nella natura è l’unica che non conosce la crisi, a confermarlo è anche il sondaggio Coldiretti che indica l'agriturismo come il locale preferito per festeggiare, con un incremento delle presenze di oltre il 3 per cento, che evidenzia la voglia degli italiani di allontanarsi dal caos quotidiano delle città e di trascorrere il tempo libero all'aria aperta, ma anche il piacere di gustare i sapori del territorio negli agriturismi, dove più radicate sono le tradizioni alimentari ed è ancora possibile gustare autentiche specialità regionali fatte con ingredienti genuini e ricette uniche del territorio a partire dall’agnello delle dolomiti lucane. “Molti agriturismi – commenta il presidente di Terranostra Basilicata, Gennaro Mecca - mettono a disposizione anche spazi attrezzati per pic-nic all'aria aperta che rispettano le esigenze di indipendenza di chi ama prepararsi da mangiare in piena autonomia ricorrendo eventualmente solo all'acquisto dei prodotti aziendali dei punti vendita di Campagna Amica. Se la buona tavola è una delle ragioni principali per scegliere l'agriturismo, sono sempre più spesso offerti programmi ricreativi come l'equitazione, il tiro con l'arco o il trekking, e non mancano attività culturali quali percorsi archeologici o naturalistici. Inoltre, quasi la metà degli agriturismi viene incontro anche alle esigenze di chi ama portare con sé gli animali in vacanza”. Per scegliere la vacanza in agriturismo è possibile consultare le guide specializzate come "Agriturismo" edito ogni anno dall'Istituto Geografico De Agostini che raccoglie le aziende associate a Terranostra o visitare il sito www.terranostra.it, che presenta una selezione di quasi millecinquecento agriturismi che possono essere scelti attraverso un motore di ricerca per tipo di ospitalità, collocazione geografica, prezzo e servizi offerti, compreso il benvenuto agli animali. Il sito www.campagnamica.it invece presenta tutti i punti vendita aderenti alla rete di Campagna Amica ed indicazioni precise oltre che sui prodotti venduti, anche su come raggiungerli: approfittare insomma della vacanza nella natura per portare a casa un pezzo dei nostri territori.
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LA PODOLICA, I SASSI DI MATERA E I PIATTI TIPICI PROTAGONISTI A COSE DELL’ALTRO GEO
Lucania News - Basilicata Notizie
Scritto da Coldiretti Basilicata   
Venerdì 06 Aprile 2012 18:12
La Podolica nel suo habitat naturale della murgia materana e i piatti tipici della tradizione pasquale saranno ospiti del popolare programma televisivo Cose dell’Altro Geo in onda oggi alle 15.55 su RAI Tre. La Podolica è considerata la più rustica tra le razze italiane, proviene dalla Podolia (regione dell'Ucraina) con l'invasione barbarica, dopo la caduta dell'impero Romano si è sviluppata lungo la costa dell'Adriatico dal Veneto alla Basilicata, sino all’Appennino calabro. E' una vacca a triplice attitudine: latte, carne e lavoro, negli ultimi anni, con la meccanizzazione agricola non ha avuto più impiego nel campo lavorativo, per cui adesso è rimasta soltanto come razza da carne e, in alcune zone e in alcuni periodi dell'anno, per lo sfruttamento del latte di ottima qualità dovuta all'alto contenuto di grasso, proteine e vitamine, infatti dal suo latte si produce il richiestissimo Caciocavallo Podolico. Il Caciocavallo Podolico è un formaggio nobile, consumato soltanto in tavola, solitamente alla fine dei pasti, un avanzato grado di stagionatura (anche cinque, sei anni) gli conferisce tutta una serie di qualità organolettiche: profumi complessi, di pascolo e di macchia nonché una persistenza gustativa inimitabile. La Podolica è una razza che offre non solo un latte particolarmente aromatico, ma anche carni sapide, sane, ricche di sali minerali. Nel territorio lucano la si trova al pascolo praticamente su tutte le aree di montagna e della collina materana, è anche frequente la transumanza dalle aree interne alla marina in autunno e viceversa in primavera. L’orto di Campagna Amica e le fattorie didattiche di Coldiretti sono la seconda tappa della puntata che apre una finestra sugli orti urbani di Matera gestiti direttamente dai cittadini che coltivano ortaggi e frutta con l’ausilio dei preziosi consigli degli agricoltori della Coldiretti. Una esperienza sociale di grande importanza nella Città dei Sassi che ha coinvolto scolaresche, anziani ed appassionati in una esperienza dal carattere fortemente educativo. I Sassi di Matera ed una visita al Palombaio ovvero la più grande cisterna di accumulo di acqua della città vecchia sono la terza tappa del viaggio che traccia una linea storiografica sulle abitudini e le tecnologie adottate per la vita nelle famose abitazioni che fanno dei Sassi di Matera il Patrimonio Mondiale dell’Unesco Infine conclude la puntata una visita ad un tipico ristorante posizionato nella città vecchia,  il Nadi che preparerà ed illustrerà tutti i piatti tipici della tradizione lucana legati alle festività pasquali.
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MERCATO DI CAMPAGNA AMICA A POTENZA: DUE WEEK END ALL’INSEGNA DEL GUSTO E DELLA GENUINITA’
Lucania News - Basilicata Notizie
Scritto da Coldiretti Basilicata   
Venerdì 06 Aprile 2012 18:10
Il Mercato di Campagna Amica per i prossimi due fine settimana offrirà più appuntamenti ai consumatori, grazie all’evento Carni Lucane. Domani e la vigilia di Pasqua infatti il Mercato si sposta su Piazza Matteotti e rimarrà aperto tutta la giornata, per dare la possibilità ai consumatori di fare acquisti di prodotti freschi e genuini per organizzare al meglio il pranzo pasquale e il picnic di pasquetta. Presenti tutti i prodotti delle nostre campagne che i potentini da tempo conoscono ed apprezzano, dai formaggi e salumi del Pollino all’ortofrutta della Valle dell’Ofanto, del Metapontino e della montagna interna lucana, dai latticini di bufala al miele lucano, dall’olio extravergine di oliva di Venosa ai sottoli di Rotonda, ecc. Due le novità del mercato: per la prima volta sarà ospitata la Cooperativa Cantina di Venosa, che  effettuerà la vendita diretta ai consumatori dei suoi ottimi vini e dello spumante per il brindisi di Pasqua e l’azienda Lavelloflor con fiori e piante, ottime idee regalo. I consumatori avranno la possibilità di degustare la carne podolica e l’Agnello delle Dolomiti Lucane, cucinata sapientemente dall’azienda Sottapera, ed avere informazioni su queste produzioni d’eccellenza lucane. L’evento Carni Lucane nasce dalla collaborazione della Coldiretti di Basilicata con il GAL Basento Camastra e l’Associazione Regionale Allevatori di Basilicata, per valorizzare, divulgare e promuovere la carne tipica lucana, e sarà in piazza dal 6 al 15 aprile. L’appuntamento con il Mercato di Campagna Amica riprenderà invece venerdì 13 aprile e continuerà anche sabato 14 e domenica 15,  gli stand rimarranno aperti per le intere giornate e con orario continuato.
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TAGLIO DEL NASTRO ALLA PRIMA BOTTEGA DI CAMPAGNA AMICA DELLA BASILICATA
Lucania News - Basilicata Notizie
Scritto da Coldiretti Basilicata   
Giovedì 05 Aprile 2012 13:21
“E’ una questione di cuore e di convenienza”, il primo punto vendita della rete delle Botteghe di Campagna Amica è stato inaugurato stamane in pieno centro a Matera in via IV novembre. Già dalle prime ore del pomeriggio l’interesse e la curiosità di centinaia di cittadini consumatori ha animato il centro di Matera che per l’occasione ha visto un flash mob tematico nella centralissima Piazza Vittorio Veneto incentrato sull’evento della inaugurazione della Bottega. In  mattinata decine di ragazze hanno omaggiato con fragole del metapontino i consumatori materani in cambio di un simbolico bacio ed un invito all’inaugurazione del pomeriggio. Il Presidente della Società Cooperativa Agricola “Le Terre Lucane”, Piergiorgio Quarto, titolare della Bottega di Matera ha affermato – a Matera abbiamo anche la prima Bottega di Campagna Amica della nostra regione. Per noi è il coronamento di un lungo lavoro di promozione e di valorizzazione del Made in Basilicata e del prodotto agricolo Italiano, dei prodotti a chilometro zero, avviato con il progetto di “Una filiera agricola tutta italiana”. La Bottega di Campagna Amica, si distingue dai Punti Vendita  per una offerta molto più ampia e un locale attrezzato come un vero market; oltre cento metri quadri rappresentano un nuovo e moderno canale commerciale di vendita diretta dei prodotti agroalimentari che si affianca alla Grande distribuzione e ai negozi di prossimità, che va ad integrare la rete di aziende agricole trasformate in punti vendita e i mercati degli agricoltori di Campagna Amica. I prodotti in vendita portano il marchio Campagna Amica, il tutto a prezzi  calmierati con la garanzia dei prodotti  100% italiani. Qui è possibile trovare il meglio della produzione tipica e tradizionale lucana e un vasto assortimento di prodotti provenienti direttamente dagli agricoltori della Coldiretti che hanno scelto di diventare fornitori delle centinaia di Botteghe di Campagna Amica presenti in tutto il nostro Paese. Soddisfazione è stata espressa dal Direttore della Coldiretti di Basilicata, Giuseppe Brillante, che ha affermato che la Bottega di Matera si aggiunge ai 55 Punti Campagna Amica, alle 10 Fattorie didattiche e ai 30 Agriturismi che fanno di Coldiretti la organizzazione di rappresentanza agricola maggiormente presente sul territorio lucano.  La Bottega, come i mercati esclusivi degli agricoltori, garantisce vantaggi a chi produce e chi consuma “tagliando” fuori dalla filiera quelle distorsioni che condizionano la spesa. E’ un vantaggio per i produttori che potranno finalmente vendere al prezzo giusto concordato, ma anche per i consumatori che in ogni bottega di Campagna Amica potranno acquistare l’intera gamma di prodotti garantiti al 100% come italiani. La Bottega non sostituisce, ma al contrario, va ad implementare e potenziare la rete dei mercati di Campagna Amica ormai punto fermo, su tutto il territorio –in Via Garibaldi a Matera e a Piazza XI settembre e via Isca del Pioppo a Potenza, mete oramai di centinaia di consumatori. La Bottega di Campagna Amica di Matera sarà aperta dalle 9 alle 13 e dalle 16 alle 19,30 garantendo così al consumatore la possibilità di fare ogni giorno la spesa a km zero.
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LE FRAGOLE DEL METAPONTINO PROTAGONISTE A GEO & GEO
Lucania News - Basilicata Notizie
Scritto da Coldiretti Basilicata   
Giovedì 05 Aprile 2012 13:19
Le fragole del metapontino sono ancora una  volta alla ribalta delle tv nazionali a  Geo & Geo, il popolare programma condotto da Sveva Sagramola nella puntata di giovedì 5 aprile 2012. Durante la popolare trasmissione televisiva  Geo & Geo verrà presentata al grande pubblico tutta la varietà di fragole prodotte nella fascia ionica del metapontino. La fragola originaria delle Alpi, dove cresceva allo stato selvatico, veniva chiamata ‘fragrans’ dai Romani, in omaggio al suo intenso profumo. Sulle tavole dell’antica Roma questo frutto compariva regolarmente in coincidenza con le feste in onore di Adone, alla morte del quale, come narra la leggenda, Venere pianse copiose lacrime che, giunte sulle terra, si trasformarono in piccoli cuori rossi, le fragole appunto. In Basilicata, la terra dei due mari, e in particolare nella piana di Metaponto, un pianura fertilissima dove si producono frutta e ortaggi che, grazie al clima mite, maturano con uno o due mesi di anticipo rispetto alle coltivazioni delle pianure più a nord, rifornendo i mercati di tutta Italia e d’Europa. Proprio le fragole coltivate tra Metaponto, Heraclea (oggi Policoro), Siris e Pandosia; visse Pitagora e combattè Pirro con i suoi elefanti costituiscono un importante risorsa economica per la fascia ionica con oltre 1000 ettari messi a coltura ed una produzione di 40.000 tonnellate ottenute da 50 milioni di piantine coltivate  in pieno campo. Per conoscere tutte le varietà di fragole lucane sarà presente in studio il produttore Claudio Scarnato mentre le ricette di cucina a base di fragole saranno a cura dello chef lucano Gianfranco Bruno.
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